云南成人高考医学影像技术专业的培养目标是使学生掌握医学影像的基本理论和方法，具备医学影像技术的专业知识和实践能力。学生将学习医学影像学的基础理论、常用影像设备操作、影像诊断等方面的知识，培养医学影像的能力。

云南成人高考医学影像专业考试科目通常包括医学影像学基础理论、常用影像设备操作、影像诊断等方面的内容。学生需要通过理论考试和实践操作考试来评估他们的专业能力。

云南成人高考医学影像专业核心课程包括医学影像学基础理论、常用影像设备操作、影像诊断等。学生将学习医学影像学的基本知识，掌握常用影像设备操作和影像诊断的相关技术和方法。

云南成人高考医学影像专业该专业的发展前景广阔。随着医疗技术的不断进步和医学影像的重要性日益凸显，医学影像技术专业的需求越来越大，就业前景非常好。毕业生可以在医疗机构、影像中心、医学实验室等从事医学影像技术相关工作。

云南成人高考医学影像专业就业方向包括医学影像技师、影像设备操作员、影像诊断师等。此外，毕业生还可以选择继续深造，攻读硕士、博士学位，从事医学影像研究或教育工作。